Hírek, események

installguideTájékozódjon itt minden olyan eseményről, újdonságról, ami a Székelygyümölccsel kapcsolatos! Tovább »

Lapított gömb alakú, a laposság mértéke eléggé változó, általában enyhén aszimmetrikus és enyhén bordás (h.: 59 mm, sz.: 77 mm). Héja sárgás, napos felén enyhe pirossággal, éréskor zsíros tapintatúvá válik. Csészelevelei összezáródnak, csészekelyhe sekély. Íze szeptemberben még fanyar, később megízesedik és kellemessé válik, de nem fűszeressé. Szárának hossza változó, többnyire rövid (8 mm), szármélyedése sekély. Alkalmas aszalásra és borkészítésre is. Téli alma. Régi francia eredetű fajta, a magasabb dombvidéken gyakori volt a század közepéig, ma egyre ritkább, nem szaporítják.